ローゼル

久米島の友人から不思議なものが届きました

ローゼル(ハイビスカス)と言うものらしいです。
ティーとジャムとゼリーのレシピ付きです。
ハイビスカスティーは知ってるけどそのものを見たのは初めてかも・・・
リゾートハウスみなみと言う民宿で働いているので
そのホームページを見てみると詳しく載っていました。
これって、今沖縄では有名なのかな?
ジャムをパンにぬって食べてみましたが酸味があって
色もキレイでおいしかった~(^ム^)

コメント

  1. zoe より:

    naruruのケーキでも使ってたヤツですね。
    ていうか、クリスマスのお料理って何作ったば?

  2. 初めまして♪ローゼルを見て
    思わず来ちゃいました
    家も、友だちにもらい
    ジャムが、あるんですけど。。
    美味しいですよね~♪
    オクラ科みたいで、少し
    粘りがありますよね(。・艸-。)-☆ wiйκ

  3. keiさん より:

    ローゼルのジャム♪♪最高よねぇ~O(≧▽≦)O ワーイ♪
    色が好きで、よく作りますよ!!
    結構 ポピュラーになってきたのではないでしょうか?!
    意外と皆さん知ってる方多いみたいよ… ヽ(*^^*)ノ

  4. keiさん より:

    ローゼルの季節っすねぇ~
    私も、ジャム大好きです!最高だよねv(≧∇≦)v イェェ~イ♪
    色も好きだし!
    結構、ポピュラーになってきたのではないでしょうか?!
    意外と皆さん知ってますよ♪
    (私の周りだけかしらん???)

  5. きゅぴあん より:

    zoe さま
    いろいろさぁ~。でも、zoeには負けた。すごいの作ってたね。
    だれか近くに料理好きいるの???
    りくレンジャーhaha  さま
    初めまして♥やっぱりポピュラーな食べ物になりつつあるようですね
    オクラ科なんですか。確かに粘りあります^^酸味がなんとも言えない!!!
    keiさん さま
    微妙に違うコメントありがとうございます(^ム^)
    そっか~。新しい沖縄の名産ですか?!体にもいいらしいですよね。
    よく作るって・・・私もガンバろ~♪

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